Getränke- und Speisekarte

Vorspeisen und Suppen

Vorspeisen

Garnelenspieß vom Grill
Knuspriges Toastbrot und Knoblauchbutter
8,90 €
Gemischter Salattteller 4,80 €

Suppen:

Sellerie-Knoblauchcremesuppe
Weißbrotcroutons
4,90 €
Klare Rindsuppe mit:
Frittaten
Leberknödel
Kaspressknödel
Fleischstrudel
3,50 €
4,20 €
4,20 €
4,20 €

 

Klassiker

 

Bauern Cordon Bleu
Petersilienkartoffel, Preiselbeeren und Salat
15,90 €
Wiener Schnitzl vom Schwein oder Huhn
Petersilienkartofferl, Preiselbeeren und Salat
12,90 €
Zwiebelrostbraten von der Beiried
Bratkartoffel, Biersauce, Röstzwiebel und Speckbohnen
17,90 €
Gebratene Schupfnudeln
Gegrillten Hühnerbruststreifen, Kräuterdip und Salat
14,90 €
Forellen Filet vom Grill
Petersilienkartofferl, Kräuterbutter und Salat
16,90 €

 

Gschmackige Burger

 

Rössl Burger
Rindfleisch, Salat, BBQ-Sauce, Speckstreifen und Röstzwiebel
13,90 €
Alm Burger
Rindfleisch, Salat, Senfzwiebel, Rösti und Speckstreifen
13,90 €

Dazu servieren wir Pommes Frites

 

Frisch belegte „Flammkuchen“

 

Speck
Creme Fraiche, Speck, Zwiebel und Kräuter
8,50 €
Schinken
Creme Fraiche, Schinken, Zwiebel und Kräuter
8,50 €
Lachs
Creme Fraiche, Räucherlachs, Zwiebel und Kräuter
9,50 €
Italy
Creme Fraiche, Rucola, Parmesan und Olivenöl
8,50 €

 

Rösti Schmanckerl

 

Hausgemachter Lachs Riesen-Kartoffelrösti
Räucherlachs und Kräuterrahm
9,90 €
Hausgemachter Gemüse Riesen-Kartoffelrösti
Gebratenem Gemüse und Kräuterrahm
9,50 €
Hausgemachter Hühner Riesen-Kartoffelrösti
Gegrillte Hühnerbruststreifen und Kräuterrahm
9,50 €

 

Veggie und Salat – Gerichte

 

Steinpilztascherl
Getrüffelte Butter, Frischer Parmesan und Salat
13,90 €
Gemüselaibchen
Petersilienkartoffel, Rahmdip und Salat
9,90 €
Bunte Salatschüssel
Mit gebackenen Hühnerbruststreifen in Sesampanade
11,90 €

 

Nachspeisen

 

Schokoladensouffle
Schokosauce, Vanilleeis und Schlagobers
6,90 €
Eispalatschinke
Schokosauce, Schlagobers und Madelsplitter
6,90 €
Marillen oder Preiselbeer Palatschinken
2 Stück
5,90 €
Apfel- oder Topfenstrudel
mit Vanilleeis
4,90 €